ペニンシュラホテル出身のオーナーパティシエが手がける、見た目も味も洗練されたスイーツの数々。厳選素材と確かな技術が生み出す、記憶に残る一品をお届けします。

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銀座の高級イタリアン。山形の厳選食材を使用し、奥田政行シェフ監修のもと、本格的なイタリア料理をご提供します。

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Bean to Barにこだわったチョコレート専門店。世界各地から厳選したカカオ豆を使用し、究極のチョコレート体験を創造します。

バッカムニカの姉妹店として誕生したオリジナルダイニング。注文後に焼く「焼き立てバンズ」と野菜・魚料理にこだわり、ソムリエ厳選のワインと共に上質なイタリアンフードをカジュアルにお楽しみいただけます。

モダンフレンチの新星。季節の食材を活かした独創的な料理で、五感すべてを刺激する美食体験をご提供します。

食べログピザ百名店5回受賞の名店。1980年代のピッツァナポレターナをテーマに、平均100時間熟成の生地とナポリの名匠Ernestoの窯で焼き上げる本格イタリアン。ピッツァ世界選手権3度出場の実力派。

江戸前寿司の伝統を守りながら、現代的なセンスを融合。厳選された旬の魚介を使用した、記憶に残る寿司体験を。

銀座・東急プラザ10階に位置する本格タイ料理レストラン。オーダービュッフェやタイ料理ランチが人気で、カジュアルからパーティーまで幅広いシーンに対応。本場の味を日本人向けにアレンジした料理が楽しめます。

品川・輝け！品川ゴールデン横丁に位置する和創作料理店。日本ワイン60種と多彩な日本酒、クラフトジンと共に、メイドインジャパンにこだわった料理をご提供。幻の豚「岩中豚」を使用した料理が名物です。

大井町・きゅりあん8階に位置するカフェダイニング。9:30から営業し、ブランチメニューも充実。自家製スイーツやエリア指定・農協指定の高品質なアラビカ種のみをブレンドしたこだわりのコーヒーが楽しめます。軽食ケータリングにも対応。